Todos creemos saber qué es la salud y tenemos la noción que es algo que se pierde cuando estamos enfermos (por lo común en la parte física) y que se recupera acudiendo al médico. Sin embargo, desde mediados del siglo pasado se ha tratado de ampliar esta idea. La Organización Mundial de la Salud (OMS) planteó una definición muy conocida que señala: “…la salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades” (1). Esta definición ha sido tildada de utópica e irreal, casi un nirvana, pues en cierta manera nunca se puede alcanzar un total estado de bienestar, ni siquiera por los místicos y no es fácilmente identificada ni aun por los profesionales de la salud; sin embargo, recogió el sentir de muchos para tratar de romper el estrecho vínculo saludenfermedad que predominaba y predomina aún en muchos círculos y hasta en el sentir popular.
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